Receita do Chopp Artesanal Se você a todos os momentos sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você exatamente, saiba que este é este momento ideal! para além disso, produzir uma Receita do Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, qual similarmente identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e de superioridade. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas,

Receita de Chopp Artesanal

Se você sempre sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você exatamente, saiba qual o é o momento ideal! para além disso, cativar uma Receita do Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, de que também igualmente similarmente identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e de superioridade. portanto, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, natural saiba como dar dicas valiosas de modo a quem quer iniciar no mundo da cervejaria artesanal.

Ingredientes de modo a Produção do 20 Litros do Chopp Artesanal

5 kg por malte do cevada (Pilsen ou Pale Ale)

30 g de lúpulo (amargor e aroma)

1 sachê de fermento cervejeiro (Ale ou Lager, conforme preferência)

20 litros de água filtrada

1 colher do chá de nutrientes para fermentação (opcional)

Utensílios Necessários de modo a Receita do Chopp Artesanal

Panela grande (com capacidade do 25 litros ou mais)

Colher do aço inoxidável

Balde fermentador usando airlock

Termômetro

Densímetro (opcional, porém recomendado)

Chiller ou sistema do resfriamento

Garrafas ou barril para envase

Modo de Preparo: Passo a Passo

1. Brassagem

de modo a começar, em uma panela, aqueça 15 litros do água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura estável por cerca do 60 MOMENTOS. Esse processo é fundamental, como extrai ESTES açúcares necessários para a fermentaçãeste.

2. Filtragem e Lavagem

Logo após a brassagem, filtre este mosto (líquido açucarado), separando-este do bagaço do malte. Em seguida, lave este bagaço com Ainda mais 5 litros do água quente, para extrair este máximo do açúcares.

3. Fervura

Leve o mosto filtrado para ferver por 60 minutos. em a fervura:

Adicione o lúpulo de amargor no início.

Adicione o lúpulo de aroma nos últimos 10 minutos.

4. Resfriamento

Depois da fervura, utilize um chiller ou banho de gelo de modo a resfriar rapidamente este mosto até cerca de 20°C.

5. Fermentação

Aí então, transfira este mosto resfriado de modo a este balde fermentador, adicione o fermento e feche com o airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 tempo, mantendo a temperatura adequada ao tipo de fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).

seis. Maturaçãeste

Depois disso, transfira o chopp de modo a outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Ainda mais 7 dias. Esse processo melhora a clarificação e este sabor.

7. Envase

Primeiramente, envase este chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonatação natural, adicione uma pequena quantidade de açúcar previamente do fechar as garrafas.

Receita do Chopp Artesanal: Dicas do Ouro de modo a um Chopp magistral

Primeiramente, utilize a todos os momentos água filtrada de modo a evitar sabores indesejados.

para além disso, higienização é essencial em todas as etapas de modo a copos de chopp personalizados para bares e restaurantes evitar contaminações.

Por isso, experimente diferentes ESTILOS por lúpulo e malte de modo a criar sabores únicos.

Por fim, mantenha um controle rigoroso por temperatura, especialmente na fermentação.

Por de que Fazer Sua Próprio Receita do Chopp Artesanal?

para além da economia e da diversãeste, é importante destacar qual cativar chopp artesanal também igualmente similarmente identicamente conjuntamente proporciona:

superioridade superior à maioria dos produtos comerciais.

Personalizaçãeste: ajuste este amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.

Satisfaçãeste privada: não há nada como brindar utilizando algo feito por você exatamente!

deseja Muito mais dicas Acerca chopp e equipamentos?

Aqui na Kopus Vendas, além por conteúdos exclusivos, igualmente oferecemos ESTES melhores acessórios, copos, potes, tampas e embalagens, ou seja, tudo este que você precisa para cativar ou servir bebidas usando capacidade e segurança. Dessa FORMATO, garantimos praticidade e eficiência em cada etapa do seu Empreendimento.

➡️ Confira nossos produtos para chopp artesanal!

➡️ Acesse: kopusvendas.usando.br